- Aðalrofi/eldunarstillingarval sem hægt er að nota til að stilla: ON/OFF, heitt loft án rakagjafar og heitt loft með rakagjöf (val um 5 mismunandi rakastig).
- Hröð kæling á ofnholi.
- Tímamælir til að stilla eldunartímann, stillanlegur í allt að 120 mínútur eða fyrir samfellda notkun með hljóðmerki til að sýna að lotunni sé lokið. Þegar ákveðnum eldunartíma lýkur er sjálfkrafa slökkt á hitanum og viftunni.
- Hámarkshiti 300°C.
- Fullkomin jöfnun: tryggir fullkomna dreifingu hita um ofnholið.
- Halógenlýsing og „þversum“ pönnustuðningur leyfa skýrt og óhindrað útsýni yfir vörurnar sem verið er að elda.
- Matarhitamælir (fáanlegur sem aukabúnaður).
- Dreypibakki til að safna leifar af matreiðslusafa og fitu.
- Dreypibakki undir hurðinni til að safna saman þéttum vökva sem fáanlegur er sem aukabúnaður.
- Handvirkur loki til að stilla stöðu gufuútflutningsloka.
- Rúmmál: 6 GN 1/1 bakkar.
- Sterk grind þökk sé ryðfríu stáli.
- Eldunarhólf úr 430 AISI ryðfríu stáli.
- Tvöföld hitagljáð hurð með opinni rammabyggingu, fyrir svalandi útihurðarplötu. Innra gler sem auðvelt er að losa um með sveiflum á hurð til að auðvelda þrif.
- Vistvænt hurðarhandfang.
- Innbyggt frárennslisúttak.
- 1 par af 60 mm hlaupara fylgja með sem staðalbúnað.
- IPx4 vatnsvörn.
RAFMAGN
- Framboðsspenna: 380-400 V/3N ph/50 Hz
- Rafmagn að hámarki: 7,7 kW
LYKILUPPLÝSINGAR:
- Ytri mál, Breidd: 860 mm
- Ytri mál, Dýpt: 767 mm
- Ytri mál, Hæð: 633 mm
- Eigin þyngd: 79,5 kg
- Virknistig: Basic
- Hlaupahæð: 60 mm
- Eldunarlotur - lofthitun: 300 °C
- Upphitunartími (heitt loft hringrás): 215°C / 300s.
GETA:
- Tegund bakka: 6 - 1/1 Gastronorm
- Hillurými: 6