UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL iðaðarofn með rakastýringu

Vörunúmer: XFT197

Senda fyrirspurn

Rossella iðnaðarofn er hannaður fyrir fagfólk á stöðum sem þurfa mjög afkastamikinn bakstur án allrar tilgerðar. Hin fullkomna blanda af skilvirkni og einfaldleika. Sem tekur innan við fermetra rými. Ofninn er hægri hengdur.

 

AIR.Plus
Dreifa, sameina, umbreyta
AIR.Plus tryggir fullkomna blásturs- og hitadreifingu innan ofnrýmisins, fyrir jafnan árangur alls staðar á hverjum bakka.

 

STEAM.Plus
Raki eftir þörfum fyrir fullkominn bakstur
STEAM.Plus tæknin myndar samstundis raka í ofnrýminu, á hitastigi frá 90°C up to 260°C, fyrir fullkominn bakstur í hvert skipti.

 

DRY.Plus
Dragðu út raka fyrir hámarks bragðgæði
DRY.Plus dregur rakt loft út úr ofnrýminu sem tryggir bæði að innri bygging matvörunnar mótast á réttan hátt og skapar áferð sem helst fullkomin í marga klukkutíma.

 

Vörulýsing

  • Gerð: Iðnaðarofn með rakastýringu
  • Bakkar: 4 bakkar 600x400
  • Stjórnborð: Hnappar
  • Aflgjafi: Rafmagn

 

Málsetningar

  • Breidd: 800 mm
  • Dýpt: 774 mm
  • Hæð: 509 mm
  • Þyngd: 49 kg

 

Upplýsingar varðandi bakka

  • Fjöldi bakka: 4
  • Stærð bakka: 600x400
  • Fjarlægð á milli bakka: 75 mm

 

Rafmagnstenging

  • Spenna: 380-415V 3N~ / 220-240V 1N~ / 220-240V 3~
  • Afl: 6,5 kW
  • Tíðni: 50 / 60 Hz

Tengdar vörur