Fína Gourmet rifjárnið rífur matvæli mjög fínt niður. Það kemur sér vel þegar rífa þarf t.d. sítrusbörk, harða osta, súkkulaði, hvítlauk, engifer, trufflur, hnetur, piparrót og fleira.
Gourmet línan frá Microplane er mjög handhæg en það er silikon á enda tólsins sem heldur rifjárninu stöðugu við notkun. Stálið er laserskorið sem viðheldur bitinu mjög vel og við mælum með að halda hlífinni sem fylgir!
Það má setja Gourmet rifjárnin í uppþvottavél en gott er að venja sig á að skola strax af því eftir notkun.